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Stadt · Deutschland

Ramen-Restaurants in Berlin

Die größte und vielfältigste Ramen-Szene im deutschsprachigen Raum.

41 Adressen ·Zur Liste
Nach Stadtteil

Ramen in Berlin nach Stadtteil

Spring direkt in dein Viertel — jede Kachel führt zu allen Ramen-Adressen im Stadtteil.

Berlin ist deutschlandweit der Ort mit der dichtesten Ramen-ya-Szene. Was vor über einem Jahrzehnt mit dem heute legendären Cocolo Ramen in Mitte begann, ist heute eine vielschichtige Landschaft aus Hauruck-Tonkotsu, eleganten Shoyu-Schalen, fränkisch-vegan inspirierten Versionen und harten Klassikern aus japanischer Hand.

Die meisten guten Adressen findest du rund um Mitte, Prenzlauer Berg und Kreuzberg — aber auch Charlottenburg und Friedrichshain haben in den letzten Jahren stark aufgeholt. Charakteristisch für Berlin: Die Restaurants kochen oft kompromisslos, Wartezeiten von 30+ Minuten gehören vor Cocolo und Konkurrenten zur Folklore.

Wer authentische Ramen in Deutschland sucht, sollte mit Berlin starten — und sich Zeit nehmen, mehrere Stile durchzuprobieren.

Ramen-Restaurant-Atmosphäre — Symbolbild für Berlin
Insider-Tipp

Berliner Eigenheit: Lange Schlangen, kurze Karten

Die besten Berliner Ramen-ya servieren oft nur eine Handvoll Brüh-Stile und keine Reservierungen. Komm früh, plan Zeit ein — und schlürfe schnell, sobald du sitzt.

41 Adressen

Alle Ramen-Restaurants in Berlin

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HOJO Restaurant

★★★★★

Hufelandstraße 36, 10407 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

Cowei Restaurant - Asian Fusion Berlin

★★★★★

Oranienburger Str. 52, 10117 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

EArth Tokyo Japanese Ramen Restaurant Berlin1

★★★★★

Augsburger Str. 29, 10789 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

Takumi NINE 3

★★★★★

Knaackstraße 99, 10435 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

Shisomen Vegan Ramen & Cocktails

★★★★★

Gertrud-Kolmar-Straße 4, 10117 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso€€

Hage Ramen

★★★★

Brandenburgische Str. 77, 10713 Berlin

Cremige Miso-Brühe, die bis zu zehn Stunden simmert. Wilmersdorf-Geheimtipp.

MisoTonkotsu€€

Marubi Chinesische Spezialitäten

★★★★★

Schönhauser Allee 187, 10119 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

Raku Ramen

★★★★★

Meinekestraße 26, 10719 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

Fukagawa Ramen

★★★★★

Wörther Str. 22, 10405 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

Mia Ramen

★★★★★

Alt-Tegel 6, 13507 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

Cocolo Ramen Mitte

★★★★★

Gipsstr. 3, 10119 Berlin

Berlins Original-Ramen-Pionier. Cremige Tonkotsu-Brühe, hausgemachte Nudeln mit perfektem Biss, Chashu und Kakuni als Topping. Alles in-house — von der Miso-Paste bis zur Gyoza.

TonkotsuShoyuMiso€€

Buya Ramen Factory

★★★★★

Reichenberger Str. 36 Backyard, 10999 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso€€

Cocolo Ramen

★★★★★

Gipsstraße 3, 10119 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso€€

Cocolo Ramen X-Berg

★★★★★

Paul-Lincke-Ufer 39/40, 10999 Berlin

Schwesterlokal in Kreuzberg, direkt am Landwehrkanal. Gleiche Brühen-Kunst wie in Mitte, oft etwas entspanntere Wartezeiten.

TonkotsuShoyuMiso€€

Daruma Ramen

★★★★★

Alte Potsdamer Str. 7, 10785 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

Fukagawa Ramen XBerg

★★★★★

Prinzessinnenstraße 17, 10969 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

Hako Ramen Prenzlauer Berg

★★★★★

Kastanienallee 16, 10435 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso€€

IPPAI NO RAMEN 一杯のラーメン

★★★★★

Gabriel-Max-Straße 2, 10245 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

IRO Izakaya Vegan

★★★★★

Simon-Dach-Straße 15, 10245 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso€€

Kan'Koa

★★★★★

Oranienburger Str. 17, 10178 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso€€

ramen CHOP

★★★★★

Weydingerstraße 22, 10178 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

SHINJU Restaurant

★★★★★

Torstraße 210, 10115 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

Takumi NINE 2

★★★★★

Chausseestraße 124, 10115 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso€€

ULT Ramen

★★★★

Berlin

Familien-Rezept aus dem Lokal — Spezialität ist eine scharfe Tonkotsu mit pikantem Twist. Comfort Food.

TonkotsuTantanmenVegan€€

893 Ryōtei

★★★★

Kantstraße 135, 10625 Berlin

Stylische japanische Tavern in Charlottenburg — Ramen ist nur ein Teil, aber sauber gemacht.

ShoyuMix€€€

Buya Ramen

★★★★

Reichenberger Str. 36, 10999 Berlin

Solide Allround-Adresse für authentische Ramen — gut für den Mittagstisch.

TonkotsuMiso€€

Hako Ramen Berlin

★★★★

Berlin

Klassische Ramen-Kunst trifft moderne Akzente. Stylische Location, solide Brühen.

ShoyuTonkotsu€€

House of Small Wonder

★★★★

Auguststr. 11–13, 10117 Berlin

Japanese-American Café mit gemütlicher Ramen-Karte am Mittag — Berlin-Ableger des Brooklyn-Originals.

ShoyuMix€€

Iimori

★★★★

Mulackstr. 29, 10119 Berlin

Klassiker wie Tonkotsu, Tantan und Miso-Ramen — plus saisonale Kreationen und Seafood-Brühen.

TonkotsuTantanmenMiso€€

Kotobuki

★★★★

Neue Promenade 7, 10178 Berlin

Traditionelle japanische Küche mit ehrlicher Ramen-Karte — beliebt bei der Berliner Japanese Community.

ShoyuMiso€€

Kuma Ramen Eatery 🍜 [Markthalle Pfefferberg]

★★★★

Schönhauser Allee 176, 10119 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso

Marubi Ramen

★★★★

Schönhauser Allee 177, 10119 Berlin

Modern interpretierte Ramen, oft mit kreativen Toppings. Tantanmen-Liebhaber kommen hier auf ihre Kosten.

TonkotsuShoyuTantanmen€€

Mizu Ramen

★★★★

Friedrichstr. 115, 10117 Berlin

Lieferdienst-Hotspot mit hervorragender Tonkotsu — auch im Lokal sehr beliebt.

TonkotsuShoyu€€

Morimori Ramen

★★★★

Oranienstraße 201, 10999 Berlin, Germany

Berliner Ramen-Adresse.

ShoyuMiso€€

Niko Niko Ramen

★★★★

Boxhagener Str. 26, 10245 Berlin

Charmante kleine Ramen-ya mit klassischem Sortiment — gemütliche Atmosphäre, ehrliche Brühen.

TonkotsuShoyuMiso€€

Sasaya

★★★★

Lychener Str. 50, 10437 Berlin

Japanisches Vollblut-Restaurant in Prenzlauer Berg — Ramen ist nur ein Teil der Karte, aber konsequent gemacht.

ShoyuMiso€€

Sons of Mana

★★★★

Berlin

Moderne Ramen-Bar mit kreativen Variationen und starkem Vegan-Programm.

TonkotsuTantanmenVegan€€

Takumi'9 Sapporo Berlin

★★★★

Chausseestr. 124, 10115 Berlin

Sapporo-Style Miso-Ramen — kräftig, würzig, mit Butter und Mais. Klassiker für die kalte Jahreszeit. Nudeln direkt aus einer Sapporo-Fabrik.

MisoShoyu€€

XXX Ramen

★★★★

Kantstraße 130, 10625 Berlin, Germany

Eine der bekanntesten Ramen-Adressen Berlins an der Kantstraße — Shoyu und Miso im Fokus, solide Brühen-Qualität, fast durchgehend geöffnet.

ShoyuMiso€€

Long March Canteen

★★★

Wrangelstraße 20, 10997 Berlin

Pan-asiatische Sharing-Küche mit Ramen-Schalen als Teil eines größeren Konzepts — nicht puristisch, aber lecker.

MixShoyu€€

Madame Ngo

★★★

Kantstraße 30, 10623 Berlin

Vietnamesische Brasserie mit asiatischer Nudel-Auswahl — auch Ramen-Schalen für den Übergang.

Mix€€
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